Wessamat Eisbereiter CombiLine W 240 EL
Wessamat Eisbereiter CombiLine W 240 EL
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€11.400,00
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Top-Features
- Hocheffiziente Eisproduktion mit bis zu 240 kg pro Tag
- Patentierte Wellentechnologie für klare Eiswürfel
- Automatische Restwasserentleerung für weniger Wartungsaufwand
- Edelstahlgehäuse für einfache Reinigung und Hygiene
- Luftgekühlt und freistehend für flexible Einsatzmöglichkeiten
Produktübersicht
- Eisproduktion von bis zu 240 kg innerhalb von 24 Stunden
- Patentierte Wellentechnologie für kristallklare Eiswürfel
- Automatische Restwasserentleerung für einfache Handhabung
Bedienkonzept & Funktionen
Der Wessamat Eisbereiter CombiLine W 240 EL ist für den täglichen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Seine benutzerfreundliche Handhabung ermöglicht eine unkomplizierte Eisproduktion, ideal für Stoßzeiten. Dank der luftgekühlten Bauweise ist er flexibel in der Aufstellung und benötigt keine speziellen Installationen.
Ausstattung
- Gehäuse und Vorratsbehälter aus Edelstahl sorgen für Langlebigkeit und Hygiene
- Inklusive Schlauchverbindungen für einfache Installation
- Doppelter Boden des Vorratsbehälters leitet Schmelzwasser effizient ab
Empfohlene Einsatzbereiche
- Restaurants
- Bars
- Cafés
- Catering-services und systemgastronomie
ideal für betriebe mit einem hohen gästeaufkommen
Modell-Einordnung
Der Wessamat W 240 EL ist ein leistungsstarkes Modell innerhalb der CombiLine-Serie, das sich durch seine hohe Produktionskapazität und innovative Technik auszeichnet. Im Vergleich zu anderen Modellen bietet es eine überlegene Eisqualität und Benutzerfreundlichkeit.
Technische Details
Marke
Wessamat
Typ/serie
CombiLine
Breite
1.08 mm
Tiefe
1.58 mm
Höhe
1520 mm
Spannung
230 V
Kältemittel
R 449A / GWP-Wert: 1397
Kühlart
luftgekühlt
Bauart
freistehend
Steckerfertig
ja
Gewicht
205 kg
Abstände ringsrum
oben 600 mm, seitlich 150 mm, hinten 150 mm mm
Abwärme
1,85 Kw
Leistungsaufnahme
1,200 Kw
Stromstärke
10 A
Frequenz
50 Hz
Kälteleistung
1,80 Kw
Kälteleistung gemessen bei
bei +35°C Verflüssigungstemperatur und -20°C Verdampfungstemperatur °C
Eisvorrat
220 Kg
Eisproduktion in 24 stunden
240 Kg
Wasserzulauf
¾“-Außengewinde
Wassertemperatur betrieb min./max.
5°C - 25°C °C
Wasserdruck min./max.
2 – 6 bar
Leitwert
100 - 750 µS/cm µS
Wasserhärte
max. 25 °dH (≙ 4,458 mmol/l) °dH
Wasserverbrauch
2,1 l/kg Eis
Frischwasseranschluss
nach deutscher Trinkwasserverordnung
Schmelzwasserablauf
20 mm mm
Umgebungstemperatur
10 - 30 °C °C
Typ/serie
CombiLine
Häufig gestellte Fragen
Wie reinige ich den Wessamat Eisbereiter?
Reinigen Sie den Eisbereiter regelmäßig mit milden Reinigungsmitteln und warmem Wasser. Achten Sie darauf, alle Teile gründlich abzutrocknen.
Was bedeutet Wellentechnologie bei diesem Modell?
Die Wellentechnologie ermöglicht eine effiziente und gleichmäßige Eisproduktion, die für klare Eiswürfel sorgt.
Welche Wasserversorgung benötige ich?
Der Eisbereiter benötigt einen Wasserzulauf mit ¾“-Außengewinde und einen Wasserdruck von 2 bis 6 bar.
Wie viel Platz benötige ich um das Gerät herum?
Es sind mindestens 600 mm Platz oben sowie 150 mm seitlich und hinten erforderlich.
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