Wessamat Eisbereiter CombiLine W 120 EL
Wessamat Eisbereiter CombiLine W 120 EL
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Top-Features
- Patentierte Wellentechnologie für zuverlässige Eisproduktion
- Umweltfreundliches Kältemittel R290
- Automatische Restwasserentleerung für Wartungsfreundlichkeit
- Edelstahlgehäuse sorgt für Langlebigkeit und Hygiene
- Freistehende Bauart ermöglicht flexible Aufstellung
Produktübersicht
- Eisbereiter zur Herstellung von kristallklaren Eiswürfeln (Hohleiskegel)
- Automatische Restwasserentleerung nach jeder Produktionscharge
- Gehäuse und Vorratsbehälter aus Edelstahl für hohe Hygiene und Langlebigkeit
Bedienkonzept & Funktionen
Der Wessamat Eisbereiter CombiLine W 120 EL ist für den professionellen Einsatz konzipiert. Die einfache Handhabung ermöglicht eine schnelle und effiziente Produktion von Eiswürfeln, was in der Gastronomie unerlässlich ist. Die luftgekühlte Bauweise sorgt für eine gleichbleibende Leistung, auch bei hohen Umgebungstemperaturen.
Ausstattung
- Hochwertige Edelstahl-Oberfläche für einfache Reinigung und Hygiene
- Vorratsbehälter mit doppeltem Boden zur Ableitung von Schmelzwasser
- Inklusive Anschlussfertigkeit mit Schlauchverbindungen
Empfohlene Einsatzbereiche
- Restaurants
- Cafés
- Bars
- Imbissbetriebe und catering-services
der eisbereiter kann bis zu 126 kg eis pro tag produzieren
Modell-Einordnung
Der Wessamat W 120 EL ist ein leistungsstarkes Modell innerhalb der CombiLine-Serie, ideal für Betriebe mit hohem Eisbedarf. Er bietet eine ausgezeichnete Kombination aus Leistung und Benutzerfreundlichkeit.
Technische Details
Marke
Wessamat
Typ/serie
CombiLine
Breite
0.96 mm
Tiefe
1.4 mm
Höhe
1400 mm
Spannung
230 V
Kältemittel
R 290 (GWP-Wert: 3)
Kühlart
luftgekühlt
Bauart
freistehend
Steckerfertig
ja
Gewicht
134 kg
Abstände ringsrum
oben 600 mm, seitlich 150 mm, hinten 150 mm mm
Abwärme
2,2 Kw
Leistungsaufnahme
0,85 Kw
Stromstärke
10 A
Frequenz
50 Hz
Kälteleistung
1,35 Kw
Kälteleistung gemessen bei
bei +35°C Verflüssigungstemperatur und -20°C Verdampfungstemperatur °C
Eisvorrat
130 Kg
Eisproduktion in 24 stunden
126 Kg
Wasserzulauf
¾“-Außengewinde
Wassertemperatur betrieb min./max.
5°C - 25°C °C
Wasserdruck min./max.
2 – 6 bar
Leitwert
100 - 750 µS/cm µS
Wasserhärte
max. 25 °dH (≙ 4,458 mmol/l) °dH
Wasserverbrauch
2,2 l/kg Eis
Frischwasseranschluss
nach deutscher Trinkwasserverordnung
Schmelzwasserablauf
20 mm mm
Umgebungstemperatur
10 - 40 °C °C
Typ/serie
CombiLine
Häufig gestellte Fragen
Wie reinige ich den Wessamat Eisbereiter?
Die Reinigung erfolgt durch Abwischen der Edelstahl-Oberflächen und regelmäßige Entleerung des Vorratsbehälters.
Was ist Wellentechnologie?
Wellentechnologie bezeichnet ein patentiertes Verfahren zur Herstellung von Eis, das für gleichmäßige und klare Eiswürfel sorgt.
Welche Kältemittel werden verwendet?
Der Wessamat W 120 EL verwendet das umweltfreundliche Kältemittel R290.
Wie viel Eis kann der Wessamat W 120 EL pro Tag produzieren?
Der Eisbereiter kann bis zu 126 kg Eis in 24 Stunden herstellen.
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