• Wessamat Eisbereiter CombiLine W 80 CW für die Herstellung von Crushed-Ice in der Gastronomie
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Wessamat

Wessamat Eisbereiter CombiLine W 80 CW

Wessamat Eisbereiter CombiLine W 80 CW

€6.500,00
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Informeller Bruttopreis (inkl. MwSt.): €7.735,00
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Top-Features

  • Patentierte Eisbereitungstechnik für effiziente Produktion.
  • Wassergekühlt, ideal für höhere Raumtemperaturen.
  • Edelstahlgehäuse für optimale Hygiene und Langlebigkeit.
  • Automatische Restwasserentleerung nach jeder Charge.
  • Integrierter Vorratsbehälter zur Ableitung von Schmelzwasser.

HAN: 3054

SKU: 3054

Produktübersicht

  • Leistung von 80 kg Eisproduktion pro Tag
  • Patentierte Wellentechnologie für effiziente Eisbereitung
  • Automatische Restwasserentleerung nach jeder Charge

Bedienkonzept & Funktionen

Der Wessamat Eisbereiter CombiLine W 80 CW ist für den täglichen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Die intuitive Bedienung ermöglicht eine schnelle Eisproduktion, ideal für Bars und Restaurants, die regelmäßig Crushed-Ice benötigen. Die Wassergekühlte Bauweise sorgt dafür, dass auch bei höheren Raumtemperaturen eine konstante Leistung gewährleistet ist.

Ausstattung

  • Gehäuse und Vorratsbehälter aus Edelstahl für hohe Hygiene und Langlebigkeit
  • Integrierter Vorratsbehälter mit doppeltem Boden zur Ableitung von Schmelzwasser
  • Steckerfertig mit allen notwendigen Schlauchverbindungen

Empfohlene Einsatzbereiche

  • Gastronomiebetriebe wie bars
  • Restaurants
  • Systemgastronomie und catering

Modell-Einordnung

Der Wessamat W 80 CW ist ein freistehendes Modell, das sich ideal als Ergänzung zu bestehenden Küchengeräten eignet. Im Vergleich zu anderen Modellen der CombiLine-Serie bietet dieses Gerät eine hohe Eisproduktion und ist speziell für den Einsatz bei höheren Temperaturen optimiert.

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Technische Details

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Häufig gestellte Fragen

Wie reinige ich den Wessamat Eisbereiter? +
Der Eisbereiter sollte regelmäßig mit einem milden Reinigungsmittel und warmem Wasser gereinigt werden. Achten Sie darauf, die elektrischen Teile nicht zu benetzen.
Was bedeutet Wellentechnologie? +
Die Wellentechnologie ermöglicht eine effiziente und gleichmäßige Eisproduktion, indem das Wasser in wellenförmigen Bewegungen gefroren wird.
Wie hoch ist der Wasserverbrauch des Geräts? +
Der Wasserverbrauch beträgt 2,7 l pro kg Eis, was eine effiziente Nutzung des Wassers gewährleistet.
Kann der Eisbereiter auch bei höheren Temperaturen betrieben werden? +
Ja, der Wessamat W 80 CW ist für den Betrieb bei Umgebungstemperaturen bis zu 45°C ausgelegt.
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