Wessamat Eiswürfelbereiter TopLine W 121 W
Wessamat Eiswürfelbereiter TopLine W 121 W
Normaler Preis
€6.080,00
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Verkaufspreis
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Top-Features
- Hohe Eisproduktion von 126 kg pro Tag
- Patentierte Wellentechnik für perfekte Eiswürfel
- Edelstahlgehäuse für Hygiene und Langlebigkeit
- Automatische Restwasserentleerung für einfache Wartung
- Steckerfertige Installation für unkomplizierte Nutzung
Produktübersicht
- Eisproduktion von bis zu 126 kg pro Tag
- Patentierte Wellentechnik für kristallklare Eiswürfel
- Integrierter Vorratsbehälter mit doppeltem Boden zur effektiven Ableitung von Schmelzwasser
Bedienkonzept & Funktionen
Der Wessamat Eiswürfelbereiter TopLine W 121 W ist ideal für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, wo eine kontinuierliche Eisversorgung erforderlich ist. Die einfache Handhabung ermöglicht eine schnelle und unkomplizierte Produktion von Eiswürfeln, sodass Mitarbeiter effizient arbeiten können.
Ausstattung
- Gehäuse und Vorratsbehälter aus Edelstahl für hohe Hygiene und Langlebigkeit
- Wassergekühltes System, geeignet für höhere Raumtemperaturen
- Steckerfertige Ausführung mit allen notwendigen Schlauchverbindungen
Empfohlene Einsatzbereiche
- Restaurants
- Bars
- Cafés
- Systemgastronomie und catering
der eiswürfelbereiter ist für betriebe mit hohem gästeaufkommen geeignet
Modell-Einordnung
Der Wessamat W 121 W ist ein freistehendes Modell der TopLine-Serie, das sich durch seine hohe Leistung und innovative Technik auszeichnet. Es ist eine hervorragende Wahl für Betriebe, die regelmäßig große Mengen Eis benötigen.
Technische Details
Marke
Wessamat
Typ/serie
TopLine
Breite
0.96 mm
Tiefe
1.12 mm
Höhe
1075 mm
Spannung
230 V
Kältemittel
R 290 (GWP-Wert: 3)
Kühlart
luftgekühlt
Bauart
freistehend
Steckerfertig
ja
Gewicht
95 kg
Abstände ringsrum
zur Rückwand 50 mm mm
Abwärme
1,86 Kw
Leistungsaufnahme
0,900 Kw
Stromstärke
10A A
Frequenz
50 Hz
Kälteleistung
1,01 Kw
Kälteleistung gemessen bei
bei +35°C Verflüssigungstemperatur und -20°C Verdampfungstemperatur °C
Eisvorrat
80 Kg
Eisproduktion in 24 stunden
126 Kg
Wasserzulauf
¾“-Außengewinde
Wassertemperatur betrieb min./max.
5°C - 25°C °C
Wasserdruck min./max.
2 – 6 bar
Leitwert
100 - 450 µS/cm µS
Wasserhärte
bis 15°dH (≙ 2.679 mmol/l) °dH
Wasserverbrauch
2,2 l/kg Eis
Frischwasseranschluss
nach deutscher Trinkwasserverordnung
Schmelzwasserablauf
20 mm mm
Kühlwasserablauf
Ø 10 mm mm
Wasserverbrauch kühlung
16,0 l/kg Eis
Umgebungstemperatur
10 - 45 °C °C
Typ/serie
TopLine
Häufig gestellte Fragen
Wie reinige ich den Wessamat Eiswürfelbereiter?
Die Reinigung erfolgt durch regelmäßige Entleerung des Vorratsbehälters und Abwischen der Oberflächen mit geeigneten Reinigungsmitteln.
Was bedeutet Wellentechnik?
Die Wellentechnik ermöglicht eine effizientere und schnellere Eisproduktion, indem sie die Wasserzirkulation optimiert.
Ist der Eiswürfelbereiter für den Außeneinsatz geeignet?
Der Wessamat W 121 W ist für Innenräume konzipiert, kann aber bei höheren Raumtemperaturen betrieben werden.
Welche Wasserhärte ist für den Betrieb erforderlich?
Der Betrieb ist bis zu einer Wasserhärte von 15°dH möglich.
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