Wessamat Eiswürfelbereiter TopLine W 31 L
Wessamat Eiswürfelbereiter TopLine W 31 L
Normaler Preis
€2.540,00
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Top-Features
- Kompakte Bauweise für flexible Einsatzmöglichkeiten.
- Umweltfreundliches Kältemittel für nachhaltigen Betrieb.
- Patentierte Wellentechnik für zuverlässige Eisproduktion.
- Automatische Entleerung des Restwassers für einfache Wartung.
- Hochwertige Edelstahlverarbeitung für Hygiene und Langlebigkeit.
Produktübersicht
- Eisproduktion von bis zu 35 kg pro Tag
- Integrierter Vorratsbehälter mit 15 kg Kapazität
- Umweltfreundliches Kältemittel R 290
- Automatische Restwasserentleerung nach jeder Produktionscharge
- Freistehende Bauart für flexible Platzierung
Bedienkonzept & Funktionen
Der Wessamat Eiswürfelbereiter TopLine W 31 L bietet eine benutzerfreundliche Handhabung. Mit seiner kompakten Bauweise ist er ideal für den täglichen Einsatz in Gastronomiebetrieben. Die einfache Installation und der integrierte Vorratsbehälter ermöglichen eine effiziente Eisproduktion ohne großen Aufwand.
Ausstattung
- Gehäuse und Vorratsbehälter aus hochwertigem Edelstahl für Langlebigkeit und Hygiene
- Luftgekühlte Technologie sorgt für effiziente Kühlung
- Steckerfertig inklusive Schlauchverbindungen für eine unkomplizierte Inbetriebnahme
Empfohlene Einsatzbereiche
- Restaurants
- Cafés
- Bars
- Imbissbetriebe
- Systemgastronomie und catering
Modell-Einordnung
Der Wessamat W 31 L ist ein leistungsstarkes Modell innerhalb der TopLine-Serie und bietet eine hervorragende Lösung für Betriebe, die regelmäßig Eiswürfel benötigen. Im Vergleich zu anderen Modellen der Reihe, wie dem W 21 oder W 41, bietet er eine ausgewogene Kapazität für mittelgroße Betriebe.
Anhänge
Technische Details
Marke
Wessamat
Typ/serie
TopLine
Breite
0.8 mm
Tiefe
0.7 mm
Höhe
525 mm
Spannung
230 V
Kältemittel
R 290 (GWP-Wert: 3)
Kühlart
luftgekühlt
Bauart
freistehend
Steckerfertig
ja
Gewicht
40 kg
Abstände ringsrum
seitlich 150 mm / Rückwand 150 mm / nach oben 600 mm mm
Abwärme
0,55 Kw
Leistungsaufnahme
0,390 Kw
Stromstärke
10A A
Frequenz
50 Hz
Kälteleistung
0,32 Kw
Kälteleistung gemessen bei
bei +35°C Verflüssigungstemperatur und -20°C Verdampfungstemperatur °C
Eisvorrat
15 Kg
Eisproduktion in 24 stunden
35 Kg
Wasserzulauf
¾“-Außengewinde
Wassertemperatur betrieb min./max.
5°C - 25°C °C
Wasserdruck min./max.
2 – 6 bar
Leitwert
100 - 750 µS/cm µS
Wasserhärte
bis 25°dH (≙ 4.458 mmol/l) °dH
Wasserverbrauch
2,9 l/kg Eis
Frischwasseranschluss
nach deutscher Trinkwasserverordnung
Schmelzwasserablauf
20 mm mm
Umgebungstemperatur
10 - 30 °C °C
Typ/serie
TopLine
Häufig gestellte Fragen
Wie reinige ich den Wessamat Eiswürfelbereiter?
Die Reinigung erfolgt durch Abwischen der Außenteile mit einem feuchten Tuch und regelmäßiges Entleeren des Vorratsbehälters.
Was bedeutet Wellentechnik bei der Eisproduktion?
Die Wellentechnik beschreibt ein patentiertes Verfahren zur effizienten und zuverlässigen Herstellung von Eiswürfeln.
Welche Wasserhärte ist für den Betrieb geeignet?
Der Eiswürfelbereiter funktioniert optimal mit einer Wasserhärte von bis zu 25°dH.
Wie hoch ist der Energieverbrauch des Geräts?
Die Leistungsaufnahme beträgt 0,390 kW, was für einen effizienten Betrieb sorgt.
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