Wessamat Eiswürfelbereiter TopLine W 21 L
Wessamat Eiswürfelbereiter TopLine W 21 L
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€2.150,00
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Top-Features
- Kristallklare Eiswürfel durch innovative Wellentechnologie
- Umweltfreundliches Kältemittel R 290
- Einfache Installation und Bedienung
- Robuste Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit
- Automatische Entleerung des Schmelzwassers
Produktübersicht
- Eisproduktion von bis zu 24 kg pro Tag
- Patentierte Wellentechnik für gleichmäßige Eiswürfel
- Integrierter Vorratsbehälter mit Schmelzwasserableitung
Bedienkonzept & Funktionen
Der Wessamat Eiswürfelbereiter W 21 L ist für die effiziente Herstellung von Eiswürfeln konzipiert. Die einfache Handhabung ermöglicht eine schnelle und unkomplizierte Nutzung, ideal für den hektischen Gastronomiebetrieb.
Ausstattung
- Gehäuse und Vorratsbehälter aus hochwertigem Edelstahl für einfache Reinigung und Hygiene
- Luftgekühlte Bauweise, geeignet für die freistehende Installation
- Automatische Restwasserentleerung nach jeder Produktionscharge
Empfohlene Einsatzbereiche
- Restaurants
- Bars
- Cafés und catering-betriebe
Modell-Einordnung
Der Wessamat W 21 L gehört zur TopLine-Serie und ist ein kompaktes Modell, das sich ideal für kleine bis mittelgroße Betriebe eignet. Im Vergleich zu größeren Modellen bietet er eine effiziente Lösung für die Eisproduktion ohne Kompromisse bei der Qualität.
Anhänge
Technische Details
Marke
Wessamat
Typ/serie
TopLine
Breite
0.6 mm
Tiefe
0.66 mm
Höhe
475 mm
Spannung
230 V
Kältemittel
R 290 (GWP-Wert: 3)
Kühlart
luftgekühlt
Bauart
freistehend
Steckerfertig
ja
Gewicht
35 kg
Abstände ringsrum
seitlich 150 mm / Rückwand 150 mm / nach oben 600 mm mm
Abwärme
0,55 Kw
Leistungsaufnahme
0,300 Kw
Stromstärke
10A A
Frequenz
50 Hz
Kälteleistung
0,32 Kw
Kälteleistung gemessen bei
bei +35°C Verflüssigungstemperatur und -20°C Verdampfungstemperatur °C
Eisvorrat
9 Kg
Eisproduktion in 24 stunden
24 Kg
Wasserzulauf
¾“-Außengewinde
Wassertemperatur betrieb min./max.
5°C - 25°C °C
Wasserdruck min./max.
2 – 6 bar
Leitwert
100 - 750 µS/cm µS
Wasserhärte
bis 25°dH (≙ 4.458 mmol/l) °dH
Wasserverbrauch
3,3 l/kg Eis
Frischwasseranschluss
nach deutscher Trinkwasserverordnung
Schmelzwasserablauf
20 mm mm
Umgebungstemperatur
10 - 30 °C °C
Typ/serie
TopLine
Häufig gestellte Fragen
Wie reinige ich den Wessamat Eiswürfelbereiter?
Reinigen Sie das Gerät regelmäßig mit einem milden Reinigungsmittel und einem weichen Tuch. Achten Sie darauf, die Wasserleitungen und den Vorratsbehälter gründlich zu säubern.
Was bedeutet Wellentechnologie?
Die Wellentechnologie sorgt für eine gleichmäßige und schnelle Eisproduktion, indem sie die Wasserzirkulation optimiert.
Kann ich den Eiswürfelbereiter draußen verwenden?
Der Wessamat W 21 L ist für den Innenbereich konzipiert und sollte vor direkter Sonneneinstrahlung und extremen Temperaturen geschützt werden.
Wie viel Eis kann ich in einem Tag produzieren?
Der Wessamat W 21 L kann bis zu 24 kg Eis pro Tag produzieren, abhängig von den Betriebsbedingungen.
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