Zu Produktinformationen springen
1 von 1

Kentaro "Kentaro" Brotmesser Klinge 21cm

Kentaro "Kentaro" Brotmesser Klinge 21cm

Normaler Preis €109,00
Normaler Preis UVP €109,00 Verkaufspreis €109,00
Sale Ausverkauft
Informeller Bruttopreis (inkl. MwSt.): €129,71
Versand wird beim Checkout berechnet
Anzahl

Top-Features

  • Handgefertigt aus hochwertigem Damaskus-Stahl für eine lange Lebensdauer.
  • Hochwertige Klinge mit 60 HRC Härte für optimale Schnitthaltigkeit.
  • Ergonomisches Design für komfortable Handhabung.
  • Spülmaschinengeeignet für einfache Reinigung.
  • Lieferung in dekorativer Box, ideal für Geschenke.

HAN: 17704

SKU: 17704

Produktübersicht

  • Handgemacht aus japanischem Damaskus-Stahl mit 67 Lagen für eine herausragende Schneidleistung.
  • Die Klinge hat eine Härte von 60 HRC, was für eine hohe Schnitthaltigkeit sorgt.
  • Jedes Messer wird in einer dekorativen japanischen Papierbox geliefert, ideal für Geschenke oder Präsentationen.

Bedienkonzept & Funktionen

Das fivestars "Kentaro" Brotmesser mit einer Klingenlänge von 21 cm ermöglicht präzises Schneiden von Brot und Gebäck. Die ergonomische Form des Griffs sorgt für eine komfortable Handhabung, selbst bei längeren Einsätzen. Die Wellenschliff-Klinge durchdringt mühelos harte Krusten, während die Innenseite sanft bleibt, was die Anwendung in der Gastronomie besonders effizient macht.

Ausstattung

  • Material: Hochwertiger Damaskus-Stahl, der sowohl für seine Haltbarkeit als auch für seine Hygiene bekannt ist.
  • Verarbeitung: Handgefertigt mit einer sorgfältigen Oberflächenbehandlung für ein ansprechendes Design.
  • Spülmaschinengeeignet: Ja, für eine einfache Reinigung nach dem Gebrauch.
  • Magnetisch: Ja, was eine einfache Aufbewahrung ermöglicht.

Empfohlene Einsatzbereiche

  • Gastronomiebetriebe wie bäckereien
  • Restaurants
  • Cafés und catering-dienste

Modell-Einordnung

Das fivestars "Kentaro" Brotmesser ist ein Premium-Modell innerhalb der Kentaro-Reihe, das sich durch seine hochwertige Verarbeitung und Materialien von Standardmodellen abhebt. Es bietet eine ausgezeichnete Alternative zu herkömmlichen Brotmessern und ist ideal für professionelle Köche und Gastronomiebetriebe.

Vollständige Details anzeigen

Technische Details

Typ/serie Kentaro
Material Stahl
Gewicht 500 g
Spülmaschinengeeignet ja
Magnetisch ja

Häufig gestellte Fragen

Wie reinige ich das Brotmesser? +
Das Brotmesser ist spülmaschinengeeignet, jedoch empfehlen wir, es von Hand zu reinigen, um die Lebensdauer der Klinge zu verlängern.
Was bedeutet die Klingenhärte von 60 HRC? +
Die Härte von 60 HRC bedeutet, dass die Klinge sehr schnitthaltig ist und weniger häufig geschärft werden muss.
Kann ich das Messer für andere Lebensmittel verwenden? +
Ja, das Brotmesser eignet sich auch für andere weiche Lebensmittel, sollte jedoch nicht für gefrorene Produkte verwendet werden.
Woher stammt das Material des Messers? +
Das Messer ist aus japanischem Damaskus-Stahl gefertigt, der für seine hohe Qualität und Langlebigkeit bekannt ist.
----

Modell-Vergleich: Messer

Modell Preis Technische Details
Kentaro "Kentaro" Kochmesser Klinge 20,5cm Kentaro "Kentaro" Kochmesser Klinge 20,5cm €115,00
für die volle Liste zum Produkt wechseln
für die volle Liste zum Produkt wechseln
Kentaro "Kentaro" Kiritsukemesser Klinge 20cm Kentaro "Kentaro" Kiritsukemesser Klinge 20cm €119,00
für die volle Liste zum Produkt wechseln
für die volle Liste zum Produkt wechseln
Kentaro "Kentaro" Allzweckmesser Klinge 15cm Kentaro "Kentaro" Allzweckmesser Klinge 15cm €79,99
für die volle Liste zum Produkt wechseln
für die volle Liste zum Produkt wechseln