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Kentaro "Kentaro" Kochmesser Klinge 20,5cm

Kentaro "Kentaro" Kochmesser Klinge 20,5cm

Normaler Preis €115,00
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Informeller Bruttopreis (inkl. MwSt.): €136,85
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Top-Features

  • Handgefertigt aus japanischem Damaskus-Stahl für überlegene Schärfe.
  • Ergonomischer Griff für komfortable Handhabung.
  • Inklusive stilvoller Verpackung für optimalen Schutz.
  • Spülmaschinengeeignet für einfache Reinigung.
  • Magnetisch für einfache Aufbewahrung.

HAN: 16977

SKU: 16977

Produktübersicht

  • Klingenlänge: 205 mm, ideal für präzises Schneiden und Zubereiten von Lebensmitteln.
  • Handgefertigt aus hochwertigem japanischem Damaskus-Stahl für außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit.
  • Inklusive dekorativer japanischer Papierbox, die das Messer stilvoll präsentiert und schützt.

Bedienkonzept & Funktionen

Das fivestars "Kentaro" Kochmesser ist für den täglichen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Die ergonomische Form des Griffs sorgt für eine sichere Handhabung, während die scharfe Klinge mühelos durch verschiedene Lebensmittel gleitet. Dies ermöglicht eine effiziente und präzise Zubereitung von Speisen, die den Anforderungen professioneller Köche gerecht wird.

Ausstattung

  • Material: Hochwertiger Damaskus-Stahl, der für seine Robustheit und Korrosionsbeständigkeit bekannt ist.
  • Verarbeitung: Handgefertigt mit 67 Lagen für optimale Festigkeit und Ästhetik.
  • Spülmaschinengeeignet: Ja, was eine einfache Reinigung ermöglicht.
  • Magnetisch: Ja, für eine einfache Aufbewahrung an magnetischen Messerschienen.

Empfohlene Einsatzbereiche

  • Gastronomiebetriebe wie restaurants
  • Cafés
  • Bäckereien
  • Imbissbetriebe und catering

Modell-Einordnung

Das "Kentaro" Kochmesser ist ein hervorragendes Beispiel für ein hochwertiges Küchenwerkzeug, das sich ideal für professionelle Köche eignet. Im Vergleich zu anderen Modellen der Reihe bietet es eine ausgewogene Kombination aus Schärfe und Handhabung, während es sich von einfacheren Messern durch seine Materialqualität und Verarbeitung abhebt.

Vollständige Details anzeigen

Technische Details

Typ/serie Kentaro
Länge 205 mm
Material Stahl
Gewicht 580 g
Spülmaschinengeeignet ja
Magnetisch ja

Häufig gestellte Fragen

Wie reinige ich das Kochmesser? +
Das Messer ist spülmaschinengeeignet, jedoch wird empfohlen, es von Hand zu reinigen, um die Schärfe zu erhalten.
Was bedeutet Damaskus-Stahl? +
Damaskus-Stahl bezeichnet eine spezielle Stahllegierung, die für ihre Härte und Schärfe bekannt ist.
Ist das Messer für den professionellen Einsatz geeignet? +
Ja, das fivestars \
Wie lange hält die Schärfe der Klinge? +
Die Schärfe der Klinge kann je nach Nutzung variieren, jedoch ist Damaskus-Stahl bekannt für seine Langlebigkeit und Schärfe.
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Modell-Vergleich: Messer

Modell Preis Technische Details
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