Kentaro "Kentaro" Kochmesser Klinge 20,5cm
Kentaro "Kentaro" Kochmesser Klinge 20,5cm
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Top-Features
- Handgefertigt aus japanischem Damaskus-Stahl für überlegene Schärfe.
- Ergonomischer Griff für komfortable Handhabung.
- Inklusive stilvoller Verpackung für optimalen Schutz.
- Spülmaschinengeeignet für einfache Reinigung.
- Magnetisch für einfache Aufbewahrung.
HAN: 16977
SKU: 16977
Produktübersicht
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- Klingenlänge: 205 mm, ideal für präzises Schneiden und Zubereiten von Lebensmitteln.
- Handgefertigt aus hochwertigem japanischem Damaskus-Stahl für außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit.
- Inklusive dekorativer japanischer Papierbox, die das Messer stilvoll präsentiert und schützt.
Bedienkonzept & Funktionen
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Das fivestars "Kentaro" Kochmesser ist für den täglichen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Die ergonomische Form des Griffs sorgt für eine sichere Handhabung, während die scharfe Klinge mühelos durch verschiedene Lebensmittel gleitet. Dies ermöglicht eine effiziente und präzise Zubereitung von Speisen, die den Anforderungen professioneller Köche gerecht wird.
Ausstattung
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- Material: Hochwertiger Damaskus-Stahl, der für seine Robustheit und Korrosionsbeständigkeit bekannt ist.
- Verarbeitung: Handgefertigt mit 67 Lagen für optimale Festigkeit und Ästhetik.
- Spülmaschinengeeignet: Ja, was eine einfache Reinigung ermöglicht.
- Magnetisch: Ja, für eine einfache Aufbewahrung an magnetischen Messerschienen.
Empfohlene Einsatzbereiche
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- Gastronomiebetriebe wie restaurants
- Cafés
- Bäckereien
- Imbissbetriebe und catering
Modell-Einordnung
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Das "Kentaro" Kochmesser ist ein hervorragendes Beispiel für ein hochwertiges Küchenwerkzeug, das sich ideal für professionelle Köche eignet. Im Vergleich zu anderen Modellen der Reihe bietet es eine ausgewogene Kombination aus Schärfe und Handhabung, während es sich von einfacheren Messern durch seine Materialqualität und Verarbeitung abhebt.
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Technische Details
Häufig gestellte Fragen
Wie reinige ich das Kochmesser? +
Was bedeutet Damaskus-Stahl? +
Ist das Messer für den professionellen Einsatz geeignet? +
Wie lange hält die Schärfe der Klinge? +
Modell-Vergleich: Messer
| Modell | Preis | Technische Details |
|---|---|---|
De Luxe Messerserie "De Luxe" Aufschnittmesser 15cm
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€21,99 |
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PRO Messerserie "PRO" Santokumesser 17,0 cm mit Kullenschliff
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€14,99 |
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Shun Classic "Shun Classic" Brotmesser 23cm
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€192,44 |
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cent Gemüsemesser Klingenlänge 6,5cm blau
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€1,49 |
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€17,99 |
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Kentaro "Kentaro" Brotmesser Klinge 21cm
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€109,00 |
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Kai Shun Premier Tim Mälzer Brotmesser Klinge 23cm
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€200,84 |
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cent Gemüsemesser Klingenlänge 6,5cm gelb
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€1,49 |
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cent Messertasche
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€31,99 |
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De Luxe Messerserie "De Luxe" Santokumesser Kullenschliff 18 cm
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€32,99 |
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Kai Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser Klinge 16,5cm
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€142,02 |
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€10,19 |
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Shun Classic "Shun Classic" Allzweckmesser 15cm
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€113,45 |
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€105,04 |
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€83,99 |
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