APS Wasserbadschüssel , Ø 18 cm, L: 37 cm , Edelstahl, hochglanzpoliert
APS Wasserbadschüssel , Ø 18 cm, L: 37 cm , Edelstahl, hochglanzpoliert
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Top-Features
- Ein Klassiker für die Küche, besonders geeignet für die Patisserie.
- Edelstahl sorgt für eine geschmacksneutrale Nutzung.
- Spülmaschinengeeignet für einfache Reinigung.
- Hochglanzpolierte Oberfläche für ansprechende Optik.
- Optimale Größe für Töpfe mit Ø 20 - 26 cm.
Produktübersicht
- Kapazität: 1,5 Liter für Töpfe mit Ø 20 - 26 cm
- Hochglanzpolierte Edelstahloberfläche für geschmacksneutrale Anwendung
- Ideal für schonendes Erhitzen von Speisen in der Patisserie
Bedienkonzept & Funktionen
Die Wasserbadschüssel ermöglicht eine gleichmäßige Erwärmung von empfindlichen Zutaten. Durch das sanfte Rühren wird die Qualität der Produkte optimal erhalten. Ihre Form und Größe sind perfekt für den Einsatz in professionellen Küchen.
Ausstattung
- Material: Edelstahl 18/8, rostfrei und langlebig
- Verarbeitung: Hochglanzpoliert für einfache Reinigung
- Spülmaschinengeeignet für komfortable Pflege
Empfohlene Einsatzbereiche
- Restaurants
- Cafés
- Bäckereien
- Systemgastronomie und catering
Modell-Einordnung
Diese Wasserbadschüssel stellt eine essentielle Ergänzung für jede professionelle Küche dar. Sie ist ein unverzichtbares Werkzeug für die Zubereitung von feinen Desserts und Saucen.
Technische Details
Länge
38 cm
Breite
19 cm
Höhe
9 cm
Gewicht
0,44 kg
Farbe
Edelstahl
Material
Edelstahl 18/8
Spülmaschinengeeignet
ja
Häufig gestellte Fragen
Was ist eine Wasserbadschüssel?
Eine Wasserbadschüssel wird verwendet, um Lebensmittel schonend zu erhitzen, oft in der Patisserie.
Wie reinige ich die Wasserbadschüssel?
Die Schüssel ist spülmaschinengeeignet, kann aber auch einfach mit einem Tuch abgewischt werden.
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