APS Pizzablech , Ø 36 cm, H: 2,5 cm , Blaublech, nicht beschichtet
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Top-Features
- Hitzebeständig bis 360°C für perfekte Backergebnisse.
- Gelochte Bauweise für optimale Luftzirkulation.
- Hergestellt aus langlebigem Blaublech.
- Einfach zu handhaben für effiziente Nutzung im Gastronomiebetrieb.
- Made in Germany für höchste Qualitätsstandards.
Produktübersicht
- Durchmesser von 36 cm, ideal für die Zubereitung von Pizzen.
- Hitzebeständig bis 360°C, geeignet für den Einsatz in Hochtemperaturöfen.
- Gelochte Bauweise sorgt für eine optimale Luftzirkulation und gleichmäßige Backergebnisse.
Bedienkonzept & Funktionen
Das Pizzablech ist einfach zu handhaben und ermöglicht eine mühelose Entnahme der Pizzen. Durch die gelochte Struktur wird die Hitze gleichmäßig verteilt, was zu einer perfekten Kruste führt. Die Verwendung im täglichen Betrieb ist unkompliziert, sodass auch bei hohem Gästeaufkommen eine effiziente Zubereitung gewährleistet ist.
Ausstattung
- Hergestellt aus hochwertigem Blaublech, das für seine Langlebigkeit und Hygiene bekannt ist.
- Die Verarbeitung garantiert eine hohe Stabilität und Widerstandsfähigkeit im täglichen Einsatz.
Empfohlene Einsatzbereiche
- Restaurants
- Pizzerien
- Bäckereien sowie systemgastronomie und catering
Modell-Einordnung
Das Pizzablech stellt ein praktisches Basismodell dar, das sich durch seine Funktionalität und Qualität auszeichnet. Es ist eine ideale Ergänzung für jede professionelle Küche, die auf die Zubereitung von Pizza spezialisiert ist.
Technische Details
Länge
36 cm
Breite
36 cm
Höhe
2,5 cm
Gewicht
0,69 kg
Farbe
Schwarz
Material
Blaublech
Ausführung
gelocht
Made in germany
Made in Germany
Häufig gestellte Fragen
Was bedeutet 'gelocht' bei einem Pizzablech?
Die gelochte Bauweise ermöglicht eine bessere Luftzirkulation, was zu einer gleichmäßigen Bräunung und einem knusprigen Boden führt.
Wie hoch ist die maximale Temperatur, die das Pizzablech aushält?
Das Pizzablech ist hitzebeständig bis 360°C.
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