Fischer Bargoin Wetzstahl aus gehärtetem Stahl , rund, Länge: 35cm
Fischer Bargoin Wetzstahl aus gehärtetem Stahl , rund, Länge: 35cm
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Top-Features
- Hochwertiger gehärteter Stahl für maximale Schärfe
- Ergonomischer und hygienischer Plastikgriff
- Besonders harte Schneidkanten dank Hartverchromung
- Lange Lebensdauer und einfache Handhabung
- Ideal für professionelle Küchen und Gastronomiebetriebe
Produktübersicht
- Länge: 350 mm
- Hygienischer, pflegeleichter Plastikgriff
- Besonders harte Schneidkanten dank Hartverchromung von 8 µm
Bedienkonzept & Funktionen
Der Fischer Bargoin Wetzstahl ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder professionellen Küche. Er ermöglicht eine präzise und effektive Schärfung von Messern, was für die Qualität der Zubereitung entscheidend ist. Durch seine runde Form und den ergonomischen Griff liegt er gut in der Hand und sorgt für eine sichere Anwendung im hektischen Küchenalltag.
Ausstattung
- Material: Gehärteter Stahl für Langlebigkeit und Robustheit
- Verarbeitung: Hochwertige Hartverchromung sorgt für eine lange Lebensdauer
- Kompatibilität: Ideal für alle gängigen Küchenmesser und -werkzeuge
Empfohlene Einsatzbereiche
- Gastronomiebetriebe wie restaurants
- Cafés
- Bäckereien
- Imbissbetriebe und catering
für den einsatz in hochfrequentierten küchen
Modell-Einordnung
Der Fischer Bargoin Wetzstahl stellt eine hochwertige Wahl innerhalb der Wetzstahl-Kategorie dar. Im Vergleich zu ähnlichen Modellen bietet er durch die spezielle Hartverchromung eine überdurchschnittliche Oberflächenhärte und damit eine verbesserte Schärfe der Klingen.
Technische Details
Länge
350 mm
Material
Stahl
Gewicht
400 g
Häufig gestellte Fragen
Wie reinige ich den Wetzstahl?
Der Wetzstahl kann einfach mit einem feuchten Tuch abgewischt werden. Es wird empfohlen, ihn nicht in der Spülmaschine zu reinigen.
Was bedeutet Hartverchromung?
Hartverchromung ist ein Verfahren, das die Oberfläche des Stahls verstärkt und die Lebensdauer des Wetzstahls erhöht.
Kann ich den Wetzstahl für alle Messer verwenden?
Ja, der Wetzstahl ist für alle gängigen Küchenmesser geeignet.
Wie oft sollte ich meine Messer wetzen?
Es wird empfohlen, Messer vor jedem Gebrauch zu wetzen, um die Schärfe zu erhalten.
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