Shun Classic "Shun Classic" Kochmesser 25,5cm
Shun Classic "Shun Classic" Kochmesser 25,5cm
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Top-Features
- Handgefertigte Qualität aus Japan.
- Einzigartige Damaszenerstahl-Klinge für überlegene Schärfe.
- Ergonomischer Griff für höchsten Komfort.
- Langlebig und korrosionsbeständig.
- Jedes Messer ist ein Unikat.
Produktübersicht
- Klingenlänge: 25,5 cm – ideal für präzises Schneiden von Fleisch und Gemüse.
- Einzigartige Damaszenerstahl-Klinge für herausragende Schärfe und Langlebigkeit.
- Handgefertigt in Japan – jedes Messer ist ein Unikat und bietet höchste Qualität.
Bedienkonzept & Funktionen
Das Kai "Shun Classic" Kochmesser überzeugt durch seine ergonomische Form und das ausgewogene Gewicht, was eine mühelose Handhabung im Küchenalltag ermöglicht. Die scharfe Klinge gleitet mühelos durch verschiedene Lebensmittel, während der hochwertige Griff aus Pakkaholz für einen sicheren Halt sorgt. Dieses Messer ist nicht nur ein Werkzeug, sondern ein vertrauenswürdiger Partner beim Kochen.
Ausstattung
- Material: Damaszenerstahl für hohe Korrosionsbeständigkeit und Schärfe.
- Verarbeitung: Handgeschmiedet mit traditioneller Technik, die für eine optimale Balance sorgt.
- Zubehör: Kompatibel mit verschiedenen Kai-Messerblöcken und -Schleifsteinen.
Empfohlene Einsatzbereiche
- Gastronomiebetriebe wie restaurants
- Hotels
- Catering und großküchen
Modell-Einordnung
Das Kai "Shun Classic" Kochmesser 25,5 cm gehört zur renommierten Shun-Serie und ist ein hervorragendes Beispiel für die Kombination aus Tradition und modernem Design. Im Vergleich zu anderen Modellen dieser Serie bietet es eine größere Klingenlänge, die sich perfekt für vielfältige Anwendungen in der Küche eignet.
