Mussana Sahnemaschine 4-Liter Boy Microtronic
Mussana Sahnemaschine 4-Liter Boy Microtronic
Normaler Preis
€2.650,00
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Top-Features
- Großzügige 4-Liter-Kapazität für professionellen Einsatz
- Einfache Reinigung und hohe Hygienestandards
- Schnelles Aufschlagen dank leistungsstarker Doppelmischwalze
- Intuitive Bedienung mit vollelektronischer Steuerung
- DIN-geprüfte Qualität nach Lebensmittel-Hygienevorschriften
Produktübersicht
- Perfekte Sahne auf Knopfdruck für jeden Anlass
- Ideal für Cafés, Restaurants und Konditoreien
- Hochwertige Verarbeitung für eine lange Lebensdauer
Bedienkonzept & Funktionen
- Intuitive vollelektronische Steuerung
- Individuell einstellbare Portionierungsautomatik
- Einfachste Reinigung im Durchlaufverfahren
Ausstattung
- 4-Liter Edelstahlbehälter
- Reinigungsautomatik mit Kühlungsunterbrechung
- DIN-geprüft nach Lebensmittel-Hygienevorschriften
Empfohlene Einsatzbereiche
- Professionelle gastronomie
- ideal für stoßzeiten und große veranstaltungen
- hygienisch und effizient im täglichen betrieb
- produktion von bis zu 90 litern sahne pro stunde
- effiziente nutzung auch bei hohem aufkommen
Modell-Einordnung
- Vergleichbare Modelle sind derzeit nicht verfügbar
Technische Details
Marke
Mussana
Typ/serie
Boy
Breite
270 mm
Tiefe
440 mm
Höhe
470 mm
Leistung
500 W
Spannung
230 V
Portionierautomatik
Ja
Automatische reinigungsfunktion
Ja
Kältemittel
R600a (Isobutan)
Gwp
3 / 25 g
Material
Edelstahl
Gewicht
32000 g
Frequenz
50 Hz
Max. füllmenge
4 L
Produktion pro stunde
90 L
Häufig gestellte Fragen
Wie reinige ich die Mussana Sahnemaschine?
Die Reinigung erfolgt im Durchlaufverfahren mit heißem Wasser zwischen 50 °C und 80 °C.
Was bedeutet die DIN-Registernummer?
Die DIN-Registernummer bestätigt die Einhaltung der Lebensmittel-Hygienevorschriften.
Wie viel Sahne kann ich pro Stunde produzieren?
Die Mussana Sahnemaschine kann bis zu 90 Liter Sahne pro Stunde produzieren.
Ist die Maschine für den gewerblichen Einsatz geeignet?
Ja, die Mussana Sahnemaschine ist speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert.
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