• Kai Shun Premier Tim Mälzer Santoku Klinge 14cm - professionelle Kochklinge für präzises Schneiden
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Kai Shun Premier Tim Mälzer Santoku Klinge 14cm

Kai Shun Premier Tim Mälzer Santoku Klinge 14cm

€180,67
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Informeller Bruttopreis (inkl. MwSt.): €215,00
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Top-Features

  • Hochwertiger Damaszenerstahl für extreme Schärfe
  • Ergonomischer Griff aus Pakkaholz für komfortable Handhabung
  • Elegante Hammerschlagoberfläche für ansprechendes Design
  • Geeignet für Links- und Rechtshänder
  • Vielseitig einsetzbar für verschiedene Lebensmittel

HAN: 14556

SKU: 14556

Produktübersicht

  • Klingenlänge: 140 mm, ideal für präzises Schneiden in der Küche
  • 32-lagiger Damaszenerstahl für außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit
  • Hammerschlagoberfläche für eine ansprechende Optik und bessere Schneideigenschaften

Bedienkonzept & Funktionen

Die Kai Shun Premier Tim Mälzer Santoku Klinge ermöglicht durch ihre ergonomische Form und das geringe Gewicht eine mühelose Handhabung. Ideal für das Schneiden von Gemüse, Fisch und Fleisch, vereinfacht sie die Zubereitung anspruchsvoller Gerichte im gastronomischen Alltag.

Ausstattung

  • Links- und rechtshänder
  • Was die nutzung in verschiedenen küchen erleichtert

Empfohlene Einsatzbereiche

  • Restaurants
  • Cafés
  • Bäckereien
  • Systemgastronomie und catering

Modell-Einordnung

Die Kai Shun Premier Serie zeichnet sich durch ihre hochwertigen Materialien und Verarbeitung aus. Im Vergleich zu anderen Modellen der Serie, wie dem 18 cm Santoku Messer (SKU: 14557), bietet dieses Modell eine kompakte Klingenlänge, die für präzise Arbeiten ideal ist.

Vollständige Details anzeigen

Technische Details

Material Stahl
Länge 14 cm
Gewicht 158 g

Häufig gestellte Fragen

Wie reinige ich die Santoku Klinge? +
Die Klinge sollte von Hand mit warmem Wasser und mildem Spülmittel gereinigt werden. Vermeiden Sie die Spülmaschine.
Was bedeutet Damaszenerstahl? +
Damaszenerstahl ist ein Verbundstahl, der aus mehreren Lagen besteht. Er bietet hohe Schärfe und Langlebigkeit.
Ist der Griff für Links- und Rechtshänder geeignet? +
Ja, der ergonomische Griff ist so gestaltet, dass er sowohl von Links- als auch von Rechtshändern komfortabel genutzt werden kann.
Wie lange hält die Schärfe der Klinge? +
Die Schärfe der Klinge hängt von der Nutzung und Pflege ab, bei richtiger Handhabung bleibt sie über lange Zeit erhalten.
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Modell-Vergleich: Messer

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