Technische Details
Typ/serie
PRO
Länge
255 mm
Material
Stahl
Gewicht
270,83 g
Häufig gestellte Fragen
Wie reinige ich das Kochmesser?
Es wird empfohlen, das Messer per Hand zu reinigen, um die Schärfe und Langlebigkeit der Klinge zu erhalten.
Was bedeutet HACCP-konform?
Das Messer entspricht den HACCP-Richtlinien, die für die Lebensmittelsicherheit in der Gastronomie wichtig sind.
Kann das Messer in der Spülmaschine gereinigt werden?
Ja, das Messer ist spülmaschinengeeignet, jedoch ist die Handreinigung vorzuziehen.
Wie oft sollte ich das Messer nachschärfen?
Die Häufigkeit des Nachschärfens hängt von der Nutzung ab, sollte jedoch regelmäßig erfolgen, um die Schnitthaltigkeit zu gewährleisten.
---
