PRO Messerserie "PRO" Kochmesser 19,5 cm
PRO Messerserie "PRO" Kochmesser 19,5 cm
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Top-Features
- Hochwertige Klinge aus deutschem Stahl für exzellente Schnitthaltigkeit.
- Ergonomischer Griff sorgt für eine sichere und komfortable Handhabung.
- Nahtloses Design für optimale Hygiene und einfache Reinigung.
- Spülmaschinengeeignet, jedoch für eine längere Lebensdauer Handreinigung empfohlen.
- Inklusive farbiger Codierungsstecker zur Einhaltung der HACCP-Richtlinien.
Produktübersicht
- 19,5 cm lange Klinge aus deutschem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl.
- Hochwertige Verarbeitung für eine hohe Schärfe und lange Schnitthaltigkeit.
- Ergonomischer, rutschfester Griff aus Santoprene für eine sichere Handhabung.
Bedienkonzept & Funktionen
Das Kochmesser aus der cent Messerserie "PRO" ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Es ermöglicht präzises Zerhacken, Würfeln und Schneiden, was es zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder Küche macht. Dank seines ergonomischen Griffs liegt es angenehm in der Hand und sorgt für eine mühelose Handhabung auch bei längeren Einsätzen.
Ausstattung
- Hergestellt aus hochwertigem, langlebigem Stahl, der eine einfache Reinigung und Hygiene garantiert.
- Nahtloses Griffdesign für eine optimale Hygiene und einfache Reinigung.
- Spülmaschinengeeignet, jedoch wird eine Handreinigung empfohlen, um die Lebensdauer des Messers zu verlängern.
Empfohlene Einsatzbereiche
- Restaurants
- Cafés
- Bäckereien
- Imbissbetriebe
- Catering und großküchen
Modell-Einordnung
Das cent Kochmesser "PRO" ist ein hochwertiges Basismodell innerhalb der cent Messerserie. Im Vergleich zu anderen Modellen bietet es eine hervorragende Balance zwischen Schärfe, Handhabung und Langlebigkeit. Es ist eine ideale Wahl für professionelle Köche, die Wert auf Qualität legen.
Technische Details
Typ/serie
PRO
Länge
195 mm
Material
Stahl
Gewicht
208,33 g
Häufig gestellte Fragen
Wie reinige ich das Kochmesser am besten?
Es wird empfohlen, das Kochmesser per Hand zu reinigen, um die Schärfe und Langlebigkeit der Klinge zu erhalten.
Was bedeutet HACCP?
HACCP steht für Hazard Analysis and Critical Control Points und beschreibt ein System zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit.
Ist das Messer spülmaschinengeeignet?
Ja, das Messer ist spülmaschinengeeignet, jedoch wird eine Handreinigung empfohlen.
Welches Material wird für die Klinge verwendet?
Die Klinge besteht aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl.
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