PRO Messerserie "PRO" Santokumesser 17,0 cm mit Kullenschliff
PRO Messerserie "PRO" Santokumesser 17,0 cm mit Kullenschliff
Normaler Preis
€14,99
Normaler Preis
UVP
€14,99
Verkaufspreis
€14,99
Informeller Bruttopreis (inkl. MwSt.):
€17,84
Versand wird beim Checkout berechnet
Anzahl
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Top-Features
- Hochwertiger Stahl für exzellente Schnitthaltigkeit.
- Ergonomischer, rutschfester Griff für optimale Handhabung.
- Nahtloses Griffdesign für einfache Reinigung und Hygiene.
- Spülmaschinengeeignet, jedoch Handreinigung empfohlen.
- Inklusive farbiger Codierungsstecker zur HACCP-Einhaltung.
Produktübersicht
- Einsatzumfang: Ideal für professionelle Küchen, insbesondere zum Zerhacken, Würfeln und Schneiden von Lebensmitteln.
- Hochwertiger Stahl: Gefertigt aus deutschem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl für hohe Schärfe und Langlebigkeit.
- Ergonomischer Griff: Rutschfester Santoprene-Griff für eine sichere Handhabung und antibakterielle Eigenschaften.
Bedienkonzept & Funktionen
Das Santokumesser von cent ist ein unverzichtbares Werkzeug in der Gastronomie. Mit seiner breiten Klinge ermöglicht es präzises Schneiden und einfache Handhabung, was die Effizienz in der Küche steigert. Der ergonomische Griff sorgt für eine angenehme und sichere Nutzung, auch bei längeren Einsätzen.
Ausstattung
- Material: Hochwertiger Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, der für seine Schärfe und Haltbarkeit bekannt ist.
- Bauweise: Nahtloses Griffdesign für eine hygienische Nutzung.
- Zubehör: Lieferung mit bis zu 7 farbigen Codierungssteckern zur Einhaltung der HACCP-Richtlinien.
Empfohlene Einsatzbereiche
- Den einsatz in hochfrequenzbetrieben
- Um mehrere gäste pro stunde effizient zu bedienen
Modell-Einordnung
Das Santokumesser ist ein Basismodell innerhalb der cent Messerserie, das sich durch seine Vielseitigkeit und hohe Verarbeitungsqualität auszeichnet. Es ist eine hervorragende Wahl für Profiköche, die Wert auf Präzision und Langlebigkeit legen.
Technische Details
Typ/serie
PRO
Länge
170 mm
Material
Stahl
Gewicht
197,92 g
Häufig gestellte Fragen
Wie reinige ich das Santokumesser?
Das Messer ist spülmaschinengeeignet, jedoch empfehlen wir eine Handreinigung, um die Schärfe zu erhalten.
Was bedeutet Kullenschliff?
Der Kullenschliff reduziert die Reibung beim Schneiden, was ein leichteres und präziseres Schneiden ermöglicht.
Für welche Lebensmittel ist das Santokumesser geeignet?
Es eignet sich hervorragend für Gemüse, Fleisch und Fisch, dank seiner breiten Klinge.
Was sind HACCP-Richtlinien?
HACCP steht für Hazard Analysis Critical Control Point und beschreibt Standards zur Lebensmittelsicherheit.
---
