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cent Messerserie "PRO" Santokumesser 17,0 cm mit Kullenschliff

cent Messerserie "PRO" Santokumesser 17,0 cm mit Kullenschliff

Normaler Preis €14,99
Normaler Preis UVP €14,99 Verkaufspreis €14,99
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Informeller Bruttopreis (inkl. MwSt.): €17,84
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Top-Features

  • Hochwertiger Stahl für exzellente Schnitthaltigkeit.
  • Ergonomischer, rutschfester Griff für optimale Handhabung.
  • Nahtloses Griffdesign für einfache Reinigung und Hygiene.
  • Spülmaschinengeeignet, jedoch Handreinigung empfohlen.
  • Inklusive farbiger Codierungsstecker zur HACCP-Einhaltung.

HAN: 13098

SKU: 13098

Produktübersicht

  • Einsatzumfang: Ideal für professionelle Küchen, insbesondere zum Zerhacken, Würfeln und Schneiden von Lebensmitteln.
  • Hochwertiger Stahl: Gefertigt aus deutschem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl für hohe Schärfe und Langlebigkeit.
  • Ergonomischer Griff: Rutschfester Santoprene-Griff für eine sichere Handhabung und antibakterielle Eigenschaften.

Bedienkonzept & Funktionen

Das Santokumesser von cent ist ein unverzichtbares Werkzeug in der Gastronomie. Mit seiner breiten Klinge ermöglicht es präzises Schneiden und einfache Handhabung, was die Effizienz in der Küche steigert. Der ergonomische Griff sorgt für eine angenehme und sichere Nutzung, auch bei längeren Einsätzen.

Ausstattung

  • Material: Hochwertiger Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, der für seine Schärfe und Haltbarkeit bekannt ist.
  • Bauweise: Nahtloses Griffdesign für eine hygienische Nutzung.
  • Zubehör: Lieferung mit bis zu 7 farbigen Codierungssteckern zur Einhaltung der HACCP-Richtlinien.

Empfohlene Einsatzbereiche

  • Restaurants
  • Cafés
  • Bäckereien
  • Imbissbetriebe
  • Catering und großküchen

Modell-Einordnung

Das Santokumesser ist ein Basismodell innerhalb der cent Messerserie, das sich durch seine Vielseitigkeit und hohe Verarbeitungsqualität auszeichnet. Es ist eine hervorragende Wahl für Profiköche, die Wert auf Präzision und Langlebigkeit legen.

Vollständige Details anzeigen

Technische Details

Material Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
Länge 170 mm
Gewicht 197
Spülmaschinengeeignet Ja

Häufig gestellte Fragen

Wie reinige ich das Santokumesser? +
Das Messer ist spülmaschinengeeignet, jedoch empfehlen wir eine Handreinigung, um die Schärfe zu erhalten.
Was bedeutet Kullenschliff? +
Der Kullenschliff reduziert die Reibung beim Schneiden, was ein leichteres und präziseres Schneiden ermöglicht.
Für welche Lebensmittel ist das Santokumesser geeignet? +
Es eignet sich hervorragend für Gemüse, Fleisch und Fisch, dank seiner breiten Klinge.
Was sind HACCP-Richtlinien? +
HACCP steht für Hazard Analysis Critical Control Point und beschreibt Standards zur Lebensmittelsicherheit.
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