PRO Messerserie "PRO" Brotmesser 25,0 cm
PRO Messerserie "PRO" Brotmesser 25,0 cm
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Top-Features
- Hochwertige Klinge für präzises Schneiden.
- Ergonomischer Griff für sicheren Halt.
- Antibakterielle Eigenschaften für optimale Hygiene.
- Lange Schnitthaltigkeit und leicht nachschärfbar.
- HACCP-konform dank farbiger Codierungsstecker.
Produktübersicht
- Professionelles Brotmesser mit einer Klingenlänge von 250 mm, ideal für präzises Schneiden von Brot und Brötchen.
- Hochwertige Klinge aus deutschem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl für hohe Schärfe und lange Schnitthaltigkeit.
- Ergonomischer, rutschfester Santoprene-Griff, antibakteriell und nahtlos für hygienische Anwendung.
Bedienkonzept & Funktionen
Das Brotmesser der cent Messerserie "PRO" ist für den täglichen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Dank der feingeschliffenen Klinge und des ergonomischen Griffs ermöglicht es eine mühelose Handhabung, selbst bei großen Broten. Die rutschfeste Oberfläche des Griffs sorgt für Sicherheit und Kontrolle während des Schneidens.
Ausstattung
- Material: Hochwertiger Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, der für seine Langlebigkeit und Schärfe bekannt ist.
- Spülmaschinengeeignet, jedoch wird eine Reinigung per Hand empfohlen, um die Schärfe langfristig zu erhalten.
- Inklusive bis zu 7 farbigen Codierungssteckern zur Einhaltung der HACCP-Richtlinien.
Empfohlene Einsatzbereiche
- Restaurants
- Bäckereien
- Cafés
- Imbissbetriebe und catering-dienste
Modell-Einordnung
Das Brotmesser ist ein qualitativ hochwertiges Basismodell innerhalb der cent Messerserie "PRO" und eignet sich hervorragend als Ergänzung zu anderen Küchenmessern oder als Hauptmesser für die Brotzubereitung.
Technische Details
Typ/serie
PRO
Länge
250 mm
Material
Stahl
Gewicht
197,92 g
Häufig gestellte Fragen
Wie reinige ich das Brotmesser?
Es wird empfohlen, das Brotmesser von Hand zu reinigen, um die Schärfe zu erhalten. Es ist jedoch auch spülmaschinengeeignet.
Was bedeutet HACCP?
HACCP steht für Hazard Analysis and Critical Control Points und ist ein System zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit.
Wie schärfe ich das Messer nach?
Das Messer kann leicht nachgeschärft werden, um die Schärfe zu erhalten.
Ist der Griff rutschfest?
Ja, der Griff ist aus rutschfestem Santoprene gefertigt, was einen sicheren Halt gewährleistet.
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