cent Backblech GN 1/1 Aluminium antihaftbeschichtet

• Größe GN 1/1, ideal für die Nutzung in professionellen Küchen
• Antihaftbeschichtung aus PTFE für einfache Entnahme von Speisen
• Temperaturbeständig bis +250°C, geeignet für verschiedene Backanwendungen

Das cent Backblech GN 1/1 aus Aluminium ist besonders benutzerfreundlich gestaltet. Die Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass Teigwaren und andere Backwaren leicht gelöst werden können, was die Arbeitsabläufe in der Küche erheblich erleichtert. Durch die gelochte Ausführung wird eine optimale Luftzirkulation gewährleistet, was zu einer gleichmäßigen Bräunung führt.

• Hochwertiges Aluminium, das für eine lange Lebensdauer sorgt und leicht zu reinigen ist
• Gelochte Bauweise für verbesserte Wärmeverteilung
• Spülmaschinengeeignet, jedoch wird Handwäsche empfohlen, um die Lebensdauer zu verlängern

• Gastronomiebetriebe wie bäckereien
• Cafés
• Restaurants und catering-dienste

Dieses Modell ist ein Basismodell innerhalb der Backblech-Kategorie und bietet eine ausgezeichnete Kombination aus Funktionalität und Benutzerfreundlichkeit. Im Vergleich zu anderen Backblechen zeichnet sich das cent Backblech durch seine Antihaftbeschichtung und die gelochte Bauweise aus, die für eine gleichmäßige Backergebnisse sorgt.