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Kai
Kai Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser Klinge 16,5cm
Kai Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser Klinge 16,5cm
Normaler Preis
€142,02
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€142,02
Verkaufspreis
€142,02
Informeller Bruttopreis (inkl. MwSt.):
€169,00
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Top-Features
- Hochwertiger Damaszenerstahl für außergewöhnliche Schärfe.
- Ergonomischer Griff aus Pakkaholz für komfortable Handhabung.
- Vielseitig einsetzbar für verschiedene Schneidaufgaben.
- Hammerschlagoberfläche verbessert die Schneideigenschaften.
- Geeignet für Links- und Rechtshänder.
HAN: 105101
SKU: 105101
Produktübersicht
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- Klingenlänge: 16,5 cm, ideal für vielseitige Schneidaufgaben in der Küche.
- 32-lagiger Damaszenerstahl mit VG-MAX Innenlage sorgt für außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit.
- Griff aus Pakkaholz in Walnussoptik, ergonomisch gestaltet für komfortable Handhabung.
Bedienkonzept & Funktionen
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Das Kai Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug für professionelle Köche und Gastronomiebetriebe. Die Klinge ermöglicht präzises Schneiden von Fleisch, Gemüse und Kräutern, während der ergonomische Griff eine exzellente Kontrolle bietet. Die Kombination aus hochwertigem Damaszenerstahl und einem stilvollen Holzgriff macht dieses Messer sowohl funktional als auch ästhetisch ansprechend.
Ausstattung
+
- Links- und rechtshänder
- Was die nutzung in verschiedenen küchen erleichtert
Empfohlene Einsatzbereiche
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- Gastronomiebetriebe wie restaurants
- Cafés
- Bäckereien
- Imbissbetriebe und catering
Modell-Einordnung
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Dieses Allzweckmesser gehört zur hochwertigen Shun-Serie und stellt eine exzellente Wahl für professionelle Köche dar. Im Vergleich zu anderen Modellen bietet es eine optimale Balance zwischen Klingenlänge und Griffdesign, was es zu einem idealen Werkzeug für vielseitige Anwendungen in der Küche macht.
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Technische Details
Material
Stahl
Länge
16.0 cm
Gewicht
93 g
Häufig gestellte Fragen
Was ist Damaszenerstahl? +
Damaszenerstahl ist ein hochwertiger Stahl, der aus mehreren Lagen geschmiedet wird, um eine hohe Schärfe und Langlebigkeit zu gewährleisten.
Wie reinige ich das Allzweckmesser? +
Das Messer sollte von Hand mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel gereinigt werden, um die Klinge zu schonen.
Ist der Griff für Links- und Rechtshänder geeignet? +
Ja, der ergonomische Griff ist sowohl für Links- als auch für Rechtshänder konzipiert.
Wie schärfe ich das Messer richtig? +
Verwenden Sie einen geeigneten Wetzstein oder einen Schleifstein mit der passenden Körnung, um die Klinge zu schärfen.
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Modell-Vergleich: Messer
| Modell | Preis | Technische Details |
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