Staub Dämpfeinsatz, rund | 24 cm | Edelstahl | Silber

• Durchmesser von 26 cm, ideal für die Verwendung mit der passenden Cocotte.
• Starke Silikondichtung für optimale Wärmeverteilung während des Dämpfens.
• Kombinierte Kochmethoden: Braten und Dämpfen in einem Schritt.

Der Dämpfeinsatz ermöglicht eine einfache Handhabung im Küchenalltag. Durch die spezielle Bauweise wird eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet, wodurch Gemüse schonend gegart werden kann. Die Handhabung ist intuitiv, sodass der Einsatz auch von weniger erfahrenen Köchen problemlos genutzt werden kann.

• Hergestellt aus hochwertigem 18/10-Edelstahl, der für seine Langlebigkeit und Hygiene bekannt ist.
• Robuste Bauweise, die eine einfache Reinigung ermöglicht.
• Kompatibel mit Cocottes der gleichen Größe für vielseitige Einsatzmöglichkeiten.

• Restaurants
• Cafés
• Bäckereien
• Imbissbetriebe
• Systemgastronomie
• Catering und hotels

Der Dämpfeinsatz ist ein praktisches Zubehörteil, das als Ergänzung zu Hauptgeräten dient. Er ermöglicht das gleichzeitige Braten und Dämpfen und stellt eine hervorragende Alternative zu herkömmlichen Dampfgarern dar.