{"product_id":"39078-shun-classic-brotmesser-23cm","title":"Kai \"Shun Classic\" Brotmesser 23cm","description":"\u003cdiv class=\"product-description-container\"\u003e\n\u003csection id=\"desc-uebersicht\"\u003e\u003ch2\u003eProduktübersicht\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"decorate-list\"\u003e\n\u003cli\u003eKlingenlänge von 230 mm für präzises Schneiden von Brot und Brötchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBesonders scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl sorgt für müheloses Schneiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinzigartige Handwerkskunst macht jedes Shun-Messer zu einem Unikat.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"desc-bedienung\"\u003e\u003ch2\u003eBedienkonzept \u0026amp; Funktionen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Kai \"Shun Classic\" Brotmesser ist ideal für den Einsatz in der Gastronomie. Mit seiner speziellen Klingenform und der hochwertigen Verarbeitung ermöglicht es ein einfaches und sauberes Schneiden von Brot, ohne die Kruste zu zerdrücken. Die ergonomische Gestaltung des Griffs sorgt für eine komfortable Handhabung, selbst bei längeren Einsätzen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"desc-ausstattung\"\u003e\u003ch2\u003eAusstattung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"decorate-list\"\u003e\n\u003cli\u003eHochwertiger Stahl sorgt für Langlebigkeit und einfache Reinigung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePräzise Verarbeitung garantiert eine gleichmäßige Schneide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompatibel mit verschiedenen Schneidunterlagen und Zubehör, wie z.B. Schneidmatten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"desc-einsatz\"\u003e\u003ch2\u003eEmpfohlene Einsatzbereiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"decorate-list\"\u003e\u003cli\u003eGeeignet für Bäckereien, Restaurants, Cafés und Großküchen, die täglich große Mengen Brot verarbeiten.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"desc-einordnung\"\u003e\u003ch2\u003eModell-Einordnung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Brotmesser aus der Shun Classic Serie ist ein unverzichtbares Werkzeug für professionelle Köche. Im Vergleich zu anderen Modellen der Shun-Serie bietet es eine spezielle Klingenlänge, die für das Schneiden von Brot optimiert ist. Es ist eine hervorragende Ergänzung zu anderen Shun-Messern, wie dem Kochmesser oder dem Santoku.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62189692748163,"sku":"39078","price":192.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5097\/0755\/files\/39078.png?v=1785156286","url":"https:\/\/hinsche-onlineshop.de\/products\/39078-shun-classic-brotmesser-23cm","provider":"HINSCHE Onlineshop","version":"1.0","type":"link"}