{"product_id":"1030103716-filiermesser-flexibel-16-cm","title":"WÜSTHOF Filiermesser flexibel 16 cm","description":"\u003cdiv class=\"product-description-container\"\u003e\n\u003csection id=\"desc-uebersicht\"\u003e\u003ch2\u003eProduktübersicht\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"decorate-list\"\u003e\n\u003cli\u003eFiliermesser mit einer Klingenlänge von 16 cm, ideal zum exakten Filetieren von Fisch, Fleisch und Früchten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlexible Klinge ermöglicht hauchdünne Schnitte und das saubere Lösen von Filets von der Haut.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHochwertige Verarbeitung mit einem genieteten Spezialkunststoffgriff für eine ergonomische Handhabung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"desc-bedienung\"\u003e\u003ch2\u003eBedienkonzept \u0026amp; Funktionen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas WÜSTHOF Filiermesser ist speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Die flexible Klinge erleichtert das präzise Schneiden und Filetieren, sodass auch bei größeren Mengen eine effiziente Zubereitung gewährleistet ist. Die ergonomische Form des Griffs ermöglicht eine komfortable Handhabung, selbst bei längeren Arbeitszeiten.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"desc-ausstattung\"\u003e\u003ch2\u003eAusstattung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"decorate-list\"\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Hochwertiger Spezialkunststoff für Hygiene und Langlebigkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBauweise: Genietete Verbindung zwischen Klinge und Griff sorgt für Stabilität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerpackung: Inklusive Messerschützer zum sicheren Aufbewahren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"desc-einsatz\"\u003e\u003ch2\u003eEmpfohlene Einsatzbereiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"decorate-list\"\u003e\u003cli\u003eGeeignet für Gastronomiebetriebe wie Restaurants, Fischereien, Metzgereien, Catering und Systemgastronomie.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eDas Messer eignet sich ideal für den Einsatz in hochfrequentierten Betrieben, wo täglich zahlreiche Filets zubereitet werden. Es ermöglicht eine effiziente und präzise Verarbeitung von bis zu 100 Portionen pro Tag.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"desc-einordnung\"\u003e\u003ch2\u003eModell-Einordnung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas WÜSTHOF Filiermesser gehört zur Classic-Serie und ist ein unverzichtbares Werkzeug für professionelle Köche. Im Vergleich zu anderen Modellen bietet es eine flexible Klinge, die speziell für das Filetieren entwickelt wurde, während andere Messer für grobere Arbeiten konzipiert sind.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"WÜSTHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62679229268355,"sku":"1030103716","price":65.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/5097\/0755\/files\/1030103716_db2c94c6-206a-4733-a21c-df84bddd101a.jpg?v=1790064991","url":"https:\/\/hinsche-onlineshop.de\/products\/1030103716-filiermesser-flexibel-16-cm","provider":"HINSCHE Onlineshop","version":"1.0","type":"link"}